Centro de producción experimental
A cargo del MVZ. Giancarlos Tananta Alvites este proyecto, alineado con el Plan Educativo Institucional del IESTP Pacarán, busca implementar
un sistema de crianza de gallinas ponedoras bajo estándares técnicos y sostenibles, integrando
la formación práctica de los estudiantes y el fortalecimiento de la seguridad alimentaria.
Objetivos
1. Formación técnica: Capacitar a los estudiantes en el manejo integral de aves de postura,
aplicando las Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) y criterios ambientales.
2. Producción sostenible: Producir huevos de calidad para consumo interno y venta local,
optimizando recursos como alimento balanceado y espacio.
3. Impacto comunitario: Promover la avicultura familiar como alternativa nutricional y
económica en zonas rurales.
Este proyecto no solo fortalece las competencias técnicas de los estudiantes, sino que también
posiciona al IESTP Pacarán como un referente en avicultura sostenible, contribuyendo al
desarrollo agropecuario de la región.
Actualmente contamos con una producción de 194 gallinas en producción de huevos, que esta
en un porcentaje de producción de 80 % y el consumo diario de alimentos de las aves (0.120 gr
por aves) es 24 kilos por día.